Frutas más beneficiosas para la salud oral

Nuestra alimentación influye en la salud de nuestra boca. Como bien nos cuenta la Dra. Silvia Álamo, una de las acciones más comunes y que más influencia tienen en el estado de salud general de cualquier persona es la alimentación. Todo lo que comemos tiene su incidencia directa en nuestro bienestar, tanto en positivo como en negativo. Por tanto, no es extraño que cuidando la alimentación también cuidemos nuestra salud bucal. 
Cuando comemos aportamos la energía y nutrientes necesarios para que nuestro cuerpo funcione. Nuestros dientes son los primeros que ‘reciben’ a esos alimentos, exponiéndose a erosiones dentales, y caries, entre otros problemas.

Para prevenir afecciones bucales es importante que la alimentación sea equilibrada y se controle el consumo de dulces y golosinas, bebidas gaseosas y bebidas ácidas.
Estas limitaciones traerán consigo no solo beneficios a nuestra salud bucal, sino también a la del cuerpo en general. Para compensar, hay alimentos que han demostrado tener un papel beneficioso para la salud de nuestra boca, tales como los productos lácteos, las frutas y verduras con fibra, el té verde y negro y en general alimentos con alto contenido en vitaminas.

Alimentación equilibrada y dientes fuertes

Para la Dra. Álamo, una dieta adecuada y beneficiosa para la salud bucal debe contener proteínas lácteas, imprescindible para la formación de los dientes y cuya falta puede causar un retraso significativo en la erupción de los dientes en niños y predisponer a la aparición de caries. De igual manera, comenta la doctora, “son importantes el calcio, la vitamina D y el flúor para la formación de dientes fuertes durante el proceso de calcificación dental”.

 

Las vitaminas C y K son importantes para mantener unas encías saludables y la vitamina A es básica en la formación de los dientes, en su calcificación y en un desarrollo normal del esmalte. En cuanto a la vitamina B2 (riboflavina), su falta en la dieta puede producir la inflamación de la lengua y la aparición de labios agrietados y úlceras bucales.

A ello debemos sumar la máxima del equilibrio y la sensatez, realizando una buena alimentación con cantidades adecuadas, evitando picar entre horas, restringiendo el azúcar solo a las comidas y, por supuesto, bebiendo mucha agua.

 

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